Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2013

Εσύ τι τρως για πρωινό, σνακ, μεσημεριανό και βραδινό????

Γεια σας κορίτσια μου σήμερα θα σας μιλήσω για το πρόγραμμα που ακολουθώ αυτό τον καιρό που είμαι σε μια διαδικασία απώλειας βάρους.
Δευτέρα

Πρωινό
Γάλα με βρώμη με φρούτα , μελί και ξηρούς καρπούς.

Σνακ
1 φρέσκο μήλο κομμένο σε φέτες και 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι. Ιδιαίτερα υγιεινός και δυναμωτικός συνδυασμός. Αλείψτε λίγο ταχίνι στην άκρη κάθε φέτας μήλου.

Μεσημεριανό
Όσπρια (200 γρ) με μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και 30 γρ τυρί χαμηλών λιπαρών.

Σνακ
2 μπισκότα βρώμης και 1 κούπα πράσινο τσάι

Βραδινό
Σαλάτα ανάμικτη εποχής με μια κουτάλια της σούπας  ελαιόλαδο και μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.

Τρίτη

Πρωινό
Γάλα με βρώμη με φρούτα , μελί και ξηρούς καρπούς.

Σνακ
1 φρέσκο μήλο κομμένο σε φέτες και 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι. Ιδιαίτερα υγιεινός και δυναμωτικός συνδυασμός. Αλείψτε λίγο ταχίνι στην άκρη κάθε φέτας μήλου.

Μεσημεριανό
Κοτόπουλο βραστό ή ψητό σαλάτα ανάμικτη εποχής με μια κουτάλια της σούπας  ελαιόλαδο και μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.

Σνακ
2 μπισκότα βρώμης και 1 κούπα πράσινο τσάι

Βραδινό
Σαλάτα ντάκο με τομάτα, ανθότυρο, κριθαρένιο παξιμάδι

Τέταρτη

Πρωινό
Γάλα με βρώμη με φρούτα , μελί και ξηρούς καρπούς.

Σνακ
1 φρέσκο μήλο κομμένο σε φέτες και 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι. Ιδιαίτερα υγιεινός και δυναμωτικός συνδυασμός. Αλείψτε λίγο ταχίνι στην άκρη κάθε φέτας μήλου.

Μεσημεριανό
Όσπρια (200 γρ) με μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και 30 γρ τυρί χαμηλών λιπαρών.

Σνακ
2 μπισκότα βρώμης και 1 κούπα πράσινο τσάι

Βραδινό
Τοστ με μια φέτα γαλόπουλα χαμηλών λιπαρών και μια φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών.

Πέμπτη

Πρωινό
Γάλα με βρώμη με φρούτα , μελί και ξηρούς καρπούς.

Σνακ
1 φρέσκο μήλο κομμένο σε φέτες και 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι. Ιδιαίτερα υγιεινός και δυναμωτικός συνδυασμός. Αλείψτε λίγο ταχίνι στην άκρη κάθε φέτας μήλου.

Μεσημεριανό
Μπιφτέκια ψητά με ρύζι καστανό και  σαλάτα ανάμικτη εποχής με μια κουτάλια της σούπας  ελαιόλαδο.

Σνακ
2 μπισκότα βρώμης και 1 κούπα πράσινο τσάι

Βραδινό
30 γρ δημητριακά ολικής άλεσης με ένα  φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών και ένα φρούτο.

Παρασκευή

Πρωινό
Γάλα με βρώμη με φρούτα , μελί και ξηρούς καρπούς.
Σνακ
1 φρέσκο μήλο κομμένο σε φέτες και 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι. Ιδιαίτερα υγιεινός και δυναμωτικός συνδυασμός. Αλείψτε λίγο ταχίνι στην άκρη κάθε φέτας μήλου.

Μεσημεριανό
Λαδερό φαγητό (φασολάκια, μπάμιες, αγκινάρες, μπριάμ) μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και 30 γρ τυρί χαμηλών λιπαρών.

Σνακ
2 μπισκότα βρώμης και 1 κούπα πράσινο τσάι

Βραδινό
1 μικρή ομελέτα με σαλάτα ανάμικτη εποχής με μια κουτάλια της σούπας  ελαιόλαδο και μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.

Σάββατο

Πρωινό
Γάλα με βρώμη με φρούτα , μελί και ξηρούς καρπούς.

Σνακ
1 φρέσκο μήλο κομμένο σε φέτες και 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι. Ιδιαίτερα υγιεινός και δυναμωτικός συνδυασμός. Αλείψτε λίγο ταχίνι στην άκρη κάθε φέτας μήλου.

Μεσημεριανό
Ζυμαρικά ολικής άλεσης με λίγη σάλτσα ντομάτας μια κουτάλια σούπας τυρί τριμμένο και σαλάτα ανάμικτη εποχής με μια κουτάλια της σούπας  ελαιόλαδο.

Σνακ
2 μπισκότα βρώμης και 1 κούπα πράσινο τσάι

Βραδινό
30 γρ δημητριακά ολικής άλεσης με ένα  φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών και ένα φρούτο.

Κυριακή

Πρωινό
Γάλα με βρώμη με φρούτα , μελί και ξηρούς καρπούς.

Σνακ
1 φρέσκο μήλο κομμένο σε φέτες και 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι. Ιδιαίτερα υγιεινός και δυναμωτικός συνδυασμός. Αλείψτε λίγο ταχίνι στην άκρη κάθε φέτας μήλου.

Μεσημεριανό
Ψάρι ψητό με σαλάτα ανάμικτη εποχής με μια κουτάλια της σούπας  ελαιόλαδο και μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.

Σνακ
2 μπισκότα βρώμης και 1 κούπα πράσινο τσάι

Βραδινό
Τοστ με μια φέτα γαλόπουλα χαμηλών λιπαρών και μια φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών.


Αυτό είναι το πρόγραμμα διατροφής που ακολουθώ εγώ καθημερινά. Υπάρχουν χιλιάδες συνδυασμοί που μπορείτε να κάνετε ακόμα, μπορείτε επίσης αντί να κάθεστε κάθε βραδύ να φτιάχνετε κάτι άλλο μπορείτε να φάτε την μισή ποσότητα του μεσημεριανού σας. Ελπίζω να σας άρεσε και αυτό το post θα περιμένω τα σχόλια σας από κάτω για ανταλλαγή απόψεων και γνώσεων και εννοείτε ότι περιμένω και το δικό σας πρόγραμμα διατροφής για να παίρνουμε και να δίνουμε ιδέες η μια στην άλλη.

Τετάρτη 20 Νοεμβρίου 2013

Εσύ τι διατροφή ακολουθείς???

Γεια σας κοριτσάκια μου. Σήμερα θα μιλήσουμε για την διατροφή που ακολουθεί η κάθε μια από εμάς. Εγώ ακολουθώ την μεσογειακή διατροφή αλλά με μειωμένες θερμίδες γιατί θέλω να μάθω να τρέφομαι σωστά μελλοντικά αλλά και να χάσω κάποιο βάρος.Το ελαιόλαδο, τα όσπρια, τα φρούτα, τα λαχανικά και το ψάρι έχουν ευεργετικές ιδιότητες, που συμβάλλουν στην άμυνά του οργανισμού μας από πολλές ασθένειες. Ποια είναι όμως τα συνολικά οφέλη της μεσογειακής διατροφής? Και τι πρέπει να γνωρίζουμε γι' αυτήν?


Ποια είναι τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής?
Οι άνθρωποι που ακολουθούν την μεσογειακή διατροφή έχουν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής και λιγότερα καρδιαγγειακά επεισόδια και αυτό είναι αποτέλεσμα των ευεργετικών συστατικών του ελαιόλαδου που είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και των πλούσιων φυτικών ινών στα φρούτα και τα λαχανικά. Η μεσογειακή διατροφή προστατεύει  από την εξέλιξη του σακχαρώδη διαβήτη, αλλά και από την εμφάνιση του. Επίσης η διατροφή αυτή έχει συνδεθεί με απώλεια βάρους περισσότερο απ' ότι αν κάνετε μια διατροφή με χαμηλά λιπαρά. Ακολουθώντας τη μεσογειακή διατροφή είναι σημαντικό όχι μόνο να χάσουμε ή να διατηρήσουμε το βάρος μας, αλλά να υιοθετήσουμε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής.
Όπως βλέπετε και στην μεσογειακή πυραμίδα διατροφής τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνουμε είναι :

       -Τρώμε 7-10 μερίδες φρούτα και λαχανικά την εβδομάδα
-Καταναλώνουμε χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικά 
-Ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί για τις γυναίκες ή μέχρι 2 ποτηράκια για τους άνδρες προφυλάσσει το καρδιαγγειακό μας σύστημα.
-Προτιμάμε σύνθετους υδατάνθρακες, όπως τα δημητριακά (πολύσπορο ψωμί, ολικής αλέσεως δημητριακά)
-Τρώμε πολλά λαχανικά, όχι πολυβρασμένα, και φρούτα
-Επιλέγουμε ολικής αλέσεως προϊόντα, όπως ψωμί και ζυμαρικά.
-Τρώμε άπαχα κρέατα και διαλέγουμε κρέας που δεν έχει πέτσα, όπως το κοτόπουλο, και τα ψήνουμε ή τα βράζουμε.
-Χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο στη μαγειρική.
-Προτιμάμε τα φρέσκα ψάρια και αποφεύγουμε τα παστά ή τα τηγανισμένα.
-Καταναλώνουμε  μικρή ποσότητα κόκκινου κρέατος και προϊόντων κρέατος (π.χ. μία φορά τη βδομάδα).

Ενδεικτικό ημερήσιο πρόγραμμα μεσογειακής διατροφής

Πρωινό
Γάλα 1,5% και φρυγανιές ή ψωμί ή παξιμαδάκια ολικής άλεσης
Δεκατιανό
Φρούτο ή γιαούρτι 2%
Μεσημεριανό
• Ψάρι ψητό/κοτόπουλο βραστό ή ψητό (χωρίς πέτσα) ή
• Μπιφτέκια σχάρας (στεγνά) με πατάτες φούρνου ή ζυμαρικά ολικής άλεσης ή ρύζι καστανό, σαλάτα ανάμεικτη εποχής με ελαιόλαδο και ψωμί σικάλεως ή
• Λαδερό φαγητό (φασολάκια, μπάμιες, αγκινάρες, μπριάμ) ή όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια) με τυρί χαμηλών λιπαρών και ψωμί σικάλεως
Απογευματινό
Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι 2% ή 1 φρούτο
Βραδινό
Σαλάτα ντάκο με τομάτα, ανθότυρο, κριθαρένιο παξιμάδι.

Αυτά από εμένα ελπίζω να το βρήκατε χρήσιμο και ενδιαφέρον αυτό το post και να ακολουθήσετε και εσείς την μεσογειακή διατροφή και να την κάνετε τρόπο ζωής και εσείς αλλά και η οικογένεια σας. Περιμένω τα σχόλια σας με τις απορίες σας για ανταλλαγή απόψεων και συμβουλών αλλά και για να μου πείτε αν κάνετε κάποια διατροφή αυτό το καιρό και ποια είναι αυτή???